酒糟鼻通常表现为外鼻皮肤发红，鼻尖最为显著。
这是由于血管明显扩张的结果，有时透过皮肤可看到扩张的小血管呈树枝状。
酒糟鼻病程缓慢，可分为三期，但无明显界限：
红斑期丘疹期肥大期
红斑期症状：鼻、两颊、眉间及颏部出现红斑对称分布。
丘疹脓疱期症状：反复出现痤疮样毛囊样丘疹，脓疱。
肥大期症状：鼻部结缔组织增生，鼻端肥大，呈暗红或紫红色，形成赘瘤状。
