1、肉类不超过一拳:每天吃拳头大小的肉类,包括家禽、蛋等肉,尽量多吃白肉(鸡肉、鸭肉、贝类等),不吃牛、羊肉等红肉,每天保证吃1~2个鸡蛋。
2、谷物两拳:每天吃两个拳头大小的谷类,包括粗粮、杂豆和薯类。 3、豆、奶制品两拳:每天保证两个拳头大小的豆制品和奶制品,包括豆腐干、豆腐丝、腐竹、酸奶、鲜牛奶等。 4、五拳蔬果:每天吃五个拳头大小的蔬菜和水果。患者尽量选择应季果蔬。 5、饮食应注重食物多样性,谷类2~3种,肉类1~2种,蔬菜5~8种,混合坚果20克左右。 6、烹饪方法:建议用炖、煮、、蒸的方法烹饪,一是营养流失少,二是有利于消化吸收,尽量避免油煎、烟熏、油炸。 烹饪时少油、少盐、少糖,消化吸收不良的患者,可以少吃多餐,对补充身体营养更有效。 南充丽肤皮肤病专科提示您:若您有皮肤病的困扰,可以添加下方微信在线咨询,与皮肤病医生一对一沟通。